Nos gusta esta receta de Marisa Famalap –
Rollitos de jamón para entrantes

Rollitos de jamón o beicon con calabacín.

Ingredientes:
Un par de lonchas de jamón(finito) o beicon por persona
La misma cantidad que de lonchas, de rodajas de calabacín
Igual con el queso y con tomate de ensalada.

Elaboración:
Ponemos una loncha de jamón o beicon
Encima le añadimos una loncha fina de calabacín, otra de tomate y finalmente de queso.
Enrollamos y sujetamos con uns palillos.
Ponemos sobre la bandeja, dónde habremos colocado papel de horno.
Metemos en el horno precalentado, 200º unos 15-20 minutos (a mitad de coción dar la vuelta a los rollitos. (El tiempo depende un poco de si nos gusta más o menos crujiente el jamón)
#receta #jamones
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