“Presentan siete referencias: chorizo, salchichón, loncheado de jamón, loncheado de chorizo, loncheado de salchichón, palitos de chorizo y palitos de salchichon. Todo 100 % vacuno, como corresponde a esta raza de origen japonés” informan en la web de la revista especializada en el sector cárnico, Eurocarne, la variedad de productos que comercializa Jamones y Embutidos Sierra de Monfragüe elaborados con Wagyu Ibérico.

Noticia completa en: http://www.eurocarne.com/novedades-fichas/id/2848/kw/SIERRA+DE+MONFRAG%C3%9CE%3A+Wagyu+ib%C3%A9rico

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