Según publica el portal especializado Indisa.esLa firma extremeña lanzó a comienzos de 2014 su línea de embutidos sin lactosa y sin gluten, tras un arduo proceso de prueba y cata de productos, destinada no solo a aquellos que presenten intolerancias y alergias, sino también para consumidores habituales. La línea completa de productos englobados bajo estas características son la Longaniza ibérica roja y blanca, el Chorizo y Salchichón culares ibéricos, el Morcón ibérico, la Morcilla patatera y de Calabaza” dentro de un artículo relacionado con nuestra asistencia a la feria Mad Gluten Free 2016 este fin de semana.

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