Según describen en la ficha de producto:

Chorizo cular ibérico Sierra de Monfragüe, elaborado con el magro del cerdo ibérico previamente seleccionado y escogido, picado y aliñado con pimentón con denominación de origen de la Vera de Extremadura, embutido en tripa cular de cerdo. Su curación es de 4 a 5 meses.
Se entrega en mitades envasadas al vacío para conservar su estado óptimo de curación.
Peso: Aprox. 600 gr. por mitad.

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Ibernature
‪#‎sierrademonfrague‬ ‪#‎jamonesyembutidos‬ #chorizoiberico

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