Elaborado con el magro del cerdo ibérico previamente seleccionado y escogido, picado y aliñado con pimentón con denominación de origen de la Vera de Extremadura, embutido en la tripa del cerdo de mayor calibre. Su curación es de 5 a 6 meses.

Se entregan en mitades envasadas al vacío, para conservar su estado óptimo de curación.
Su peso aproximado es de 800 gr por mitad.

PVP: 9,50 €
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