Bajo el título Descubriendo la ruta del Jamón Ibérico “Dehesa de Extremadura” el blog Robinjú ha publicado recientemente un notable artículo sobre la Dehesa extremeña acerca de su experiencia in situ conociendo desde el proceso de cría de los cerdos ibéricos hasta su paso por lugares icónicos de la región y la cata del producto final.

Sin desperdicio.

http://www.robinju.com/2014/04/ruta-del-jamon-iberico-dehesa-de-extremadura.html

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