En el blog especializado en temas gastronómicos, Fogon’s Corner, del diario online Periodistadigital.com se han hecho eco de nuestra presencia en las “rutas del Jamón Ibérico” con la Implantación de su Club de Producto, en una iniciativa que cuenta con la financiación del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente y la colaboración del Ministerio de Industria, Energía y Turismo a través de Turespaña.

Según detallan “Jamones y Embutidos Sierra de Monfragüe forma parte de la Ruta de Montánchez, cuyo territorio se extiende por las comarcas de Montánchez y Tamuja y lo forman 19 de sus municipios. Es uno de los territorios del jamón ibérico con más tradición y antigüedad, no obstante de Montánchez procedían los jamones preferidos el emperador Carlos V, plato que siempre formaba parte de su mesa estuviera donde estuviese”.

Noticia completa en: http://www.periodistadigital.com/fogons-corner/salud/2014/01/26/jamones-y-embutidos-sierra-de-monfrague-en-las-rutas-del-jamon-iberico.shtml

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