En el blog de cocina “Cocina Come y Calla”  se ha hecho eco de nuestra reciente comercialización de nuestros quesos de cabra curados y semicurados.

Según detalla el artículo “el Queso de Cabra, como ocurre con la mayoría de variedades, aporta a la dieta diario un altor valor nutritivo, y que ocupa un lugar destacado en la pirámide alimenticia a la hora de aportar vitaminas, sales minerales y proteínas al organismo. Contiene una adecuada proporción de ácidos grasos y resulta fácilmente digerible, además de favorecer la flora intestinal”.

 

Más información en: http://cocinacomeycalla.blogspot.com/2013/09/sierra-de-monfrague-lanza-su-propia.html

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