El portal de los profesionales de la distribución y de la industria alimentaria, Financial Food, se ha hecho eco nuestro novedoso formato de Chorizo y Salchichón Ibéricos en forma de palitos. Según destaca la noticia “Sierra de Monfragüe innova con una nueva forma de consumir embutidos de calidad. Así, lanza su chorizo y salchichón Ibéricos en formato Palitos a modo de aperitivos o como parte de una merienda de los más pequeños de la casa”, al tiempo que repasa la elaboración de los mismos “tanto el chorizo como el salchichón están elaborados con las carnes magras de los cerdos ibéricos y mezclados con pimentón de la Denominación de Origen de la Vera de Extremadura”.

 

Noticia completa en: http://www.financialfood.es/default.aspx?where=8&id=1&n=13465

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